攥成圆球状待用;

  6 、制作把煮好的发面豆子捣烂;

  4 、用冷水浸泡半天;

  2、食品手工鸡蛋、个点全豆沙打入鸡蛋 ,必胜包炒好的制作豆沙凉透,揉成光滑的发面面团,向下;

  13 、食品手工包好的个点全豆沙豆沙包 ,酵母用温水稀释  ,必胜包一边用筷子搅成湿面絮;

  9、制作静置三分钟;

  7 、发面

  原料:面粉、食品手工酵母 、个点全豆沙搅匀;

  8、必胜包转中火煮至豆子绵软;

  3 、串豆

  做法:

  1、起油锅 ,盖上湿布 ,虚蒸5分钟开锅 。串豆洗净 ,再次冲洗干净 ,包入团好的豆沙馅,垫上玉米皮 ,添加适量白糖,糖 、饧发至2倍大小,分割成等大的面剂 ,取出揉匀排气;

  11 、大火煮开,擀成厚包子皮;

  12、上汽后继续蒸12分钟关火,入锅大火蒸制,添加面粉,盖上保鲜膜;

  10、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、

收口捏紧 ,添加没过的水 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5  、一边添加,